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南通市举办2024年食品安全事故暨舆情处置应急演练

作者:通市宣/南通市市场监管局     

12月11日上午,随着南通市质量发展和食品药品安全委员会副主任、副市长李玲一声令下,2024年南通市食品安全事故暨舆情处置应急演练正式拉开帷幕。此次演练旨在检验和提升南通市食品安全事故的应急响应与处置能力,确保在突发事件中能够迅速、有效地保障公众健康与安全。

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演练模拟一起发生在海门区某学校的细菌性食物中毒事件。场景设定为学生中午在校用餐后,陆续出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,并前往学校医务室就诊。面对这一紧急情况,校医迅速反应,第一时间向校长报告了相关情况。校长随即赶往校医室,指令拨打120急救电话,并指示留存学生呕吐物以备流行病学调查采样。同时,校长向区教体局报告,并召集分管副校长紧急部署应急处置工作。

随着事态的发展,海门区和南通市人民政府分别启动了食品安全事故Ⅳ级和Ⅲ级应急响应。市、区两级工作组迅速集结,按照应急预案的职责分工,有序开展一系列工作,包括医疗救治、现场调查处置、流行病学调查、危害控制、维护社会稳定以及舆情监测与处置等。医疗救治组迅速制定了人员救治方案,并协调三家医疗机构全力开展救治工作。事故调查组则通过询问现场人员、调查工作规范流程、排查监控视频以及比对化验结果等手段,初步锁定了调查方向。当天下午5时35分,南通市应急指挥部向南通市政府和江苏省市场监督管理局报告事件的进展和处置情况。

演练过程中,来自江苏省市场监管局、江苏省疾控中心等部门的专家对事故调查处置与舆情应对进行了现场点评,并提出了针对性的指导意见。

值得一提的是,此次演练不仅包含了上午的七个科目,还在下午安排了分组实战实训。与以往不同的是,此次实训演练无方案、无脚本,不固定演练情节,不预设标准答案。参演人员分别扮演事件发生方、应急指挥部、新闻发布会发言人、新闻媒体等多个角色,站在不同立场进行沉浸式实战实训,以锻炼应对处置突发事件的能力。

开展食品安全应急演练是对应急预案的科学性、操作性、实用性的一次大检验,也是提高应急队伍实战水平的一次大练兵。”南通市市场监管局局长徐加明表示,希望通过复盘分析,剖析问题不足,制定改进措施,完善应急机制,不断提高各部门之间协同作战、联防联控的水平。

接下来,南通市将继续致力于食品安全常态长效治理,不断提升食品安全隐患的发现、报告、控制、处置能力,继续擦亮“国家食品安全示范城市”的金字招牌,为人民群众营造更加安全、放心的食品消费环境。


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