2024年食品安全与健康十大热点2025年1月8日，中国食品科学技术学会主办的“2024年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京召开。会上，院士及专家解读的“2024年食品安全与健康十大热点”分别为：
作者：中国食品科协技术学会 科普中国如何准备健康美味从餐桌佳肴到休闲食品，再到酒水饮料，该选哪些食物才能做到既美味又健康？其实，健康并不是牺牲口感，而是做好食材的选择和搭配。下面从营养健康的角度聊聊如何准备健康美味。
作者：营养与健康所你了解营养标签吗？选购食品时，要学会看营养标签，选择适合自己和家人健康需要的食品。什么是营养标签，营养标签如何看呢？
作者：国家食品安全风险评估中心说说食物里的紫色
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